อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวฮ่องกงดีขึ้นในฐานะผู้ทานมังสวิรัติ

นักท่องเที่ยวจากแผ่นดินใหญ่ที่หลั่งไหลมายังฮ่องกงลดลงในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา โดยหลายคนเลือกที่จะเดินทางไปยังจุดหมายปลายทางอื่นๆ เช่น ญี่ปุ่นและเกาหลี เนื่องจากอัตราแลกเปลี่ยนน่าดึงดูดใจมากกว่า

อย่างไรก็ตาม ผู้ภักดีต่อปักกิ่งและนักธุรกิจบางส่วนตำหนิการรณรงค์ในท้องถิ่นในฮ่องกงว่าเป็นสาเหตุของการลดจำนวนนักท่องเที่ยวจีนแผ่นดินใหญ่

สถานการณ์ดังกล่าวเป็นโอกาสให้ฮ่องกงปรับตำแหน่งตัวเองให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวระดับนานาชาติอีกครั้ง นับเป็นโอกาสที่จะลบล้างภาพลักษณ์ที่เคยมีมาในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาว่าเมืองนี้เป็นเพียงห้างสรรพสินค้าสำหรับชาวจีนแผ่นดินใหญ่เท่านั้น

เราได้ยินผู้นำในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เช่น ประธานคณะกรรมการการท่องเที่ยวฮ่องกง ปีเตอร์ ลัม คินโงก ตำหนิทัศนคติที่ไม่เป็นมิตรของชาวฮ่องกงที่มีต่อชาวจีนแผ่นดินใหญ่ ว่าเป็นสาเหตุที่ทำให้เราสูญเสียความสามารถในการแข่งขันเหนือจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวอื่นๆ ในภูมิภาค

แต่สิ่งที่แลมดูเหมือนจะลืมไปก็คือฮ่องกงไม่ควรพึ่งพาตลาดการท่องเที่ยวเพียงตลาดเดียวในการมีส่วนสนับสนุนการเติบโตของภาคการท่องเที่ยวของเรา

นอกจากนี้ เขายังดูเหมือนจะลืมไปว่าคุณค่าที่แท้จริงของฮ่องกงในฐานะจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวอยู่ที่ประวัติศาสตร์อันเป็นเอกลักษณ์ในฐานะอดีตอาณานิคมของอังกฤษ ซึ่งเป็นชุมชนที่ผสมผสานอิทธิพลของวัฒนธรรมตะวันตกและตะวันออก และเป็นประตูสู่ต่างประเทศ สาธารณรัฐประชาชนจีน.

ในงานแถลงข่าวเมื่อวันอังคารที่ผ่านมา ลัม ซึ่งเป็นเจ้าพ่อวงการบันเทิงและอสังหาริมทรัพย์ ได้กล่าวถึงอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวว่า “ตลาดจีนเป็นตลาดเนื้อที่มีไขมันสูง ประเทศอื่นๆ รอบๆ ตัวเรากำลังต่อสู้เพื่อมันอยู่ แต่ชาวฮ่องกงไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ พวกเขาเป็นมังสวิรัติ [ฮ่องกง] จะผอมลงหากกินแต่ผักแต่ไม่กินเนื้อสัตว์ เมื่อฮ่องกงผอมลง กระเป๋าเงินของเราก็จะหดลงด้วย ชาวแผ่นดินใหญ่รู้ดีว่าชาวฮ่องกงไม่ต้อนรับพวกเขา ดังนั้นพวกเขาจึงหันไปหาจุดหมายปลายทางอื่น”

ถ้าเขาคิดอย่างนั้นก็ดี แต่ลองมองดูภาคการท่องเที่ยวของเราอีกครั้ง

ตรงกันข้ามกับภาพความสิ้นหวังที่ผู้บริหารอุตสาหกรรมวาดภาพเอาไว้ สถานการณ์กลับดีขึ้นในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา อย่างน้อยก็จากมุมมองของประชาชนทั่วไป

จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนโดยรวมในเดือนพฤศจิกายนลดลงร้อยละ 10.5 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากจำนวนนักท่องเที่ยวจากแผ่นดินใหญ่ลดลงร้อยละ 15 เหลือ 3.54 ล้านคน

อย่างไรก็ตาม น่าแปลกใจที่จำนวนนักท่องเที่ยวจากตลาดต่างประเทศอื่นๆ เพิ่มขึ้น 7.6 เปอร์เซ็นต์ เป็น 1.16 ล้านคน ตามตัวเลขที่เผยแพร่เมื่อสัปดาห์ที่แล้วโดยนายเกร็กอรี โซ กัม-เลียง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์และการพัฒนาเศรษฐกิจ

ดูเหมือนว่ารัฐบาลและคณะกรรมการการท่องเที่ยวจะมีเป้าหมายที่แตกต่างกันในภาคการท่องเที่ยวของเมือง

ขณะที่แลมเน้นย้ำถึงความสำคัญของลูกค้าชาวจีน โซก็มองไปที่ตลาดที่กว้างขึ้น

ดังที่กล่าวไปแล้วว่าการท่องเที่ยวมีการเปลี่ยนแปลงไปในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา โดยจำนวนนักท่องเที่ยวชาวจีนที่ไม่ใช่ชาวจีนแผ่นดินใหญ่ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะที่นักท่องเที่ยวชาวจีนเดินทางไปยังจุดหมายปลายทางอื่นๆ

เขากล่าวว่านี่กำลังกลายเป็น “บรรทัดฐานใหม่” สำหรับอุตสาหกรรม และรัฐบาลจะมุ่งเน้นไปที่คุณภาพ ไม่ใช่ปริมาณของภาคการท่องเที่ยวของฮ่องกง

มันเป็นข้อเท็จจริงที่คนฮ่องกงบางส่วน โดยเฉพาะคนในพื้นที่ มีทัศนคติที่เป็นปฏิปักษ์ต่อชาวจีนแผ่นดินใหญ่ โดยเฉพาะกับพ่อค้าแม่ค้าที่ขายสินค้าคู่ขนาน เนื่องจากการที่พวกเขาซื้อของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวันเป็นจำนวนมากกำลังรบกวนชีวิตประจำวันของเรา

อย่างไรก็ตาม นั่นอาจไม่ใช่สาเหตุเดียวที่ทำให้จำนวนนักท่องเที่ยวชาวจีนลดลง แต่ส่วนหนึ่งก็เป็นผลมาจากนโยบาย “เที่ยวละ 40 ครั้ง” สำหรับชาวเซินเจิ้น ซึ่งส่งผลให้จำนวนนักท่องเที่ยวจากเมืองทางใต้ลดลง XNUMX เปอร์เซ็นต์

เป็นเรื่องดีที่ได้ทราบว่าจำนวนนักท่องเที่ยวที่ไม่ใช่ชาวจีนเพิ่มขึ้นในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา แม้ว่าพวกเขาจะยังคงตามหลังนักท่องเที่ยวจีนแผ่นดินใหญ่ประมาณสองล้านคนก็ตาม

การผสมผสานนักท่องเที่ยวที่สมดุลควรเป็นปัจจัยหลักในการทบทวนนโยบายและกลยุทธ์ด้านการท่องเที่ยวปัจจุบันของเรา

ในความเป็นจริง คณะกรรมการการท่องเที่ยวกำลังเปลี่ยนกิจกรรมส่งเสริมการขายไปที่การดึงดูดนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวค้างคืนที่มีมูลค่าเพิ่มสูง MICE (การประชุมทางธุรกิจ กิจกรรมจูงใจ การประชุมสัมมนา และนิทรรศการ) และนักท่องเที่ยวเรือสำราญ เพื่อชดเชยการลดลงของจำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ

การเปลี่ยนแปลงทิศทางดังกล่าวถือเป็นการเคลื่อนไหวที่สมจริงในการขับเคลื่อนการเติบโตเชิงคุณภาพสำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากฮ่องกงละเลยด้านอื่นๆ ของธุรกิจในทศวรรษที่ผ่านมา โดยมุ่งเน้นทรัพยากรไปที่การต้อนรับนักท่องเที่ยวจากแผ่นดินใหญ่

หลายเดือนที่ผ่านมา เจ้าหน้าที่ระดับสูงของฮ่องกง รวมถึง Leung Chun-ying ผู้บริหารสูงสุดและเลขาธิการ So กล่าวโทษแคมเปญต่อต้านแผ่นดินใหญ่ของกลุ่มท้องถิ่นว่าเป็นสาเหตุของการลดลงของการท่องเที่ยวในฮ่องกง ค้าปลีก อุตสาหกรรม

แต่ขณะนี้ คำพูดของโซบ่งชี้ว่ารัฐบาลกำลังตระหนักแล้วว่าฮ่องกงไม่ควรพึ่งพาจีนเพียงอย่างเดียวในการสนับสนุนเศรษฐกิจ

ดูเหมือนว่าเจ้าหน้าที่ของเราเริ่มตระหนักแล้วว่านักท่องเที่ยวจีนแผ่นดินใหญ่ที่หลั่งไหลเข้ามาอย่างมากมายทำให้เราอ้วนขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ใช่ในทางที่ดีต่อสุขภาพ

บางที Peter Lam อาจจะพูดถูกเกี่ยวกับการเปรียบเทียบของเขา เรากินเนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากเกินไปในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ถึงเวลาแล้วที่เราควรหันมากินมังสวิรัติ เพราะจะดีต่อสุขภาพมากกว่า