May 15, 2026

ราคาลิ้นจี่พุ่งสูงขึ้น: เรื่องราวหวานปนขมท่ามกลางผลผลิตที่ลดลงอย่างฮวบฮาบ

ลิ้นจี่
เวลาอ่านหนังสือ: 2 นาที

ราคาลิ้นจี่เพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เนื่องจากผลผลิตลดลงอันเนื่องมาจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ข้อมูลนี้มาจากนายมานห์ เจ้าของสวนลิ้นจี่ในตำบลแทงฮา เมืองไฮฟอง ซึ่งพบว่าผลผลิตของเขาลดลงถึง 30% แม้ว่าเมื่อเร็วๆ นี้เขาจะขายลิ้นจี่ได้ถึงหนึ่งตันก็ตาม ผลไม้ ในราคา 95,000 ดอง (3.61 ดอลลาร์สหรัฐ) ต่อกิโลกรัม

ผลผลิตลดลง

ฟาม ถิ วัน เกษตรกรอีกคนในภูมิภาคเดียวกัน รายงานประสบการณ์ที่คล้ายคลึงกัน เธอเก็บเกี่ยวผลไม้ได้เพียงหนึ่งตันในฤดูกาลนี้ ซึ่งคิดเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของผลผลิตปีที่แล้ว

แม้ว่าราคาจะลดลงเล็กน้อยตั้งแต่กลางเดือนเมษายนก่อนการเก็บเกี่ยว แต่ราคายังคงอยู่ในระดับสูงสุดในรอบหลายปี ตามที่แวนกล่าว

กำไรที่เพิ่มขึ้น

ในจังหวัดดักลัก ทางภาคกลางของสกอตแลนด์ มีการปลูกลิ้นจี่ เป็น ราคาขายหน้าฟาร์มอยู่ที่ระหว่าง 60,000-80,000 ดงต่อกิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าปีก่อนๆ อย่างมาก เจ้าของสวนผลไม้ในจังหวัดยืนยันว่ากำไรเพิ่มขึ้น เนื่องจากพ่อค้าแม่ค้าต่างเร่งจัดหาวัตถุดิบและสั่งซื้อล่วงหน้า

ในนครโฮจิมินห์ ลิ้นจี่จากจังหวัดดักลักขายในราคา 140,000-150,000 ดงต่อกิโลกรัม ขณะที่ลิ้นจี่รูปไข่จากจังหวัดแทงฮาขายในราคา 150,000-180,000 ดงต่อกิโลกรัม บางร้านที่ขนส่งลิ้นจี่ทางอากาศเพื่อรักษาความสดใหม่คิดค่าบริการสูงถึง 210,000 ดง

ผลกระทบต่อสภาพอากาศ

กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัดไฮฟองระบุว่า เมืองไฮฟองมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ประมาณ 9,350 เฮกเตอร์ โดยปัจจุบันมีผลแล้ว 35% ตามข้อมูลของกรมฯ สภาพอากาศในฤดูหนาวที่ไม่หนาวจัด ประกอบกับอากาศที่ขาดความหนาวเย็น ส่งผลกระทบต่ออัตราการออกดอกและการติดผลของต้นลิ้นจี่

หน่วยงานท้องถิ่นได้แนะนำให้เกษตรกรปรับปรุงขั้นตอนการดูแลพืชผล และเรียกร้องให้ภาคธุรกิจร่วมมือกับเกษตรกรเพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีสินค้าเพียงพออย่างต่อเนื่อง

คำถามและคำตอบ

อะไรเป็นสาเหตุที่ทำให้ราคาลิ้นจี่สูงขึ้น?
สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยส่งผลให้ผลผลิตลิ้นจี่ลดลง และทำให้ราคาผลไม้เพิ่มขึ้น 20%

มีการดำเนินการใดบ้างเพื่อรับประกันว่าจะมีลิ้นจี่จำหน่ายอย่างต่อเนื่อง?
หน่วยงานท้องถิ่นกำลังส่งเสริมเทคนิคการดูแลพืชผลที่ดีขึ้น และผลักดันให้เกิดความร่วมมือระหว่างเกษตรกรและธุรกิจ เพื่อรักษาระดับอุปทานให้คงที่

สภาพอากาศส่งผลกระทบต่อผลผลิตของต้นลิ้นจี่อย่างไรบ้าง?
ฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงและสภาพอากาศที่ขาดแคลนส่งผลเสียต่ออัตราการออกดอกและการติดผลของต้นลิ้นจี่ ส่งผลให้ผลผลิตลดลง

แบ่งปัน:
NAORA V4 970x250

ต้องอ่าน:

เบื้องหลังบัซ
Retail News Asia — ข่าวประจำวันเกี่ยวกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในธุรกิจค้าปลีกของเอเชีย

เราพร้อมให้ข้อมูลอัปเดตกับคุณทุกวัน ไม่ว่าคุณจะเปิดร้านเล็กๆ ในพื้นที่ กำลังขยายธุรกิจออนไลน์ หรือเป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์ระดับโลกที่กำลังขยายธุรกิจในเอเชีย เรามีสิ่งที่เหมาะกับคุณ

ด้วยเรื่องราวสดใหม่มากกว่า 50 เรื่องต่อสัปดาห์และผู้อ่าน 13.6 ล้านคน Retail News Asia ไม่ใช่เพียงแค่ไซต์ข่าวทั่วๆ ไป แต่เป็นแหล่งข้อมูลสำหรับเรื่องราวต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการค้าปลีกทั่วทั้งภูมิภาค
ครัวขายปลีก
เราเคารพกล่องจดหมายของคุณเท่าๆ กับที่เราให้ความสำคัญกับเวลาของคุณ นั่นเป็นเหตุผลที่เราส่งเฉพาะการอัปเดตรายสัปดาห์ที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งอัดแน่นไปด้วยข่าวสาร แนวโน้ม และข้อมูลเชิงลึกที่เกี่ยวข้องที่สุดจากอุตสาหกรรมค้าปลีกทั่วเอเชียและทั่วโลก
ลิขสิทธิ์ © 2014 -2026 |
เรดวินด์ บีวี